Erleben Sie Nachhaltigkeit

Entdecken Sie die Vorteile eines Bio-Hotels

Wir verbinden Nachhaltigkeit und Wohlfühlen 

 

Seit dem Sommer 2012 wurde der Burgunderhof Hagnau mit verschiedenen Bio-Zertifikaten ausgezeichnet. Alle Siegel und Zertifikate sind unten aufzufinden. 

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: Die Qualitätssicherung des Burgunderhof Hagnau erfolgt durch eine Vielzahl von unabhängiger Bio-Kontrollstellen und schafft Transparenz für Gäste. Die hohen Bio-Standards in allen Mitgliedsbetrieben sind durch anerkannte Bio-Siegel nachvollziehbar und belegbar. Dabei beschränkt sich die Vergabe von Bio-Zertifikaten nicht auf den Bereich der Bio-Produkte und Naturkost: Auch der Non-Food-Bereich rückt im Burgunderhof Hagnau in den Fokus.

  • Speisen & Getränke: Die verwendeten Produkte stammen aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft. Ausgezeichnet mit dem goldenen Siegel von Bioland, verpflichtet sich der Burgunderhof Hagnau biologische Produkte zu verwenden, welche von dem Erzeugnis bis zum Verzehr lückenloser Bio-Kontrolle unterliegen. Regionale Produkte, insbesondere in Bioland-Qualität, werden bevorzugt. Die Speisen werden handwerklich und natürlich zubereitet, weshalb auch auf Mikrowellengeräte verzichtet wird.
  • Kosmetik: Shampoo, Seife, Pflegecremes, Öle etc. sind zertifizierte Naturkosmetik nach folgenden Standards bzw. vergleichbaren Zertifizierungsunternehmen: BDIH, Ecocert, ABG, ICEA, NaTrue.
  • Nachhaltigkeit: Die Verwendung von Ökostrom sowie der ausschließliche Einsatz von recyceltem, oder aus nachhaltiger Waldwirtschaft gewonnenem Papier ist nur der Anfang. Alle Betriebe werden zertifiziert und nach dem Benchmarksystem laufend in ihrem Ressourcenmanagement verbessert.

Bio-Kontrolle

Der Bio-Landbau ist die am strengsten kontrollierte Produktionsweise in der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Als Bioland-Mitglied ist der Burgunderhof Hagnau nicht nur für seine biologische Landwirtschaft, sondern auch die Benutzung biologischer Produkte in der Hotellerie ausgezeichnet. 

Regional, Fair, Klimaschonend: Das ist das Motto der GfRS-Zertifizierungen. Als dreifach GfRS ausgezeichnetes Unternehmen verkörpert der Burgunderhof Hagnau alle diese Kompetenzen.

Ebenfalls für das Weingut bekannt ist der Burgunderhof Hagnau mit dem EcoVin-Siegel ausgezeichnet. 

Als klimapositives Hotel, wie von BIO-Hotels für 2020 und 2021 zertifiziert, überzeugte der Burgunderhof Hagnau schon in der Vergangenheit und wurde bereits 2017 mit dem Höchsten – dem GreenSign Level 5 für Regionalität, Ökologischen Einkauf und Soziale Verantwortung ausgezeichnet.

Was zeichnet den Burgunderhof Hagnau aus?

  • Nachhaltigkeit & Klimapositivität 
  • Ein kleiner ökologischer Fußabdruck der überkompensiert wird
  • Bereits 2015 als klimaneutral zertifiziert (durch Climate Partners) ist der Burgunderhof Hagnau seit 2019 klimapositiv

GÄSTESTIMMEN

Hotel für Romantik, Ruhesuchende und Naturliebhaber

Paar – 50-59 Jahre

Ich erlebe sehr erholsame Tage am wunderbaren Bodensee. Der phantastische Hotelgarten hat zum Meditieren und Entspannen eingeladen. Man könnte stundenlang dort sitzen, lesen und genießen.

Freunde – 50-59 Jahre

Unsere Zertifikate