Erleben Sie Nachhaltigkeit am Bodensee
Entdecken Sie die Vorteile eines biozertifizierten Betriebes
Wir verbinden Nachhaltigkeit und Wohlfühlen
Seit dem Sommer 2012 wurde der Burgunderhof Hagnau mit verschiedenen Bio-Zertifikaten ausgezeichnet. Alle Siegel und Zertifikate sind unten aufzufinden.
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: Die Qualitätssicherung des Burgunderhof Hagnau erfolgt durch eine Vielzahl von unabhängiger Bio-Kontrollstellen und schafft Transparenz für Gäste. Die hohen Bio-Standards in allen Mitgliedsbetrieben sind durch anerkannte Bio-Siegel nachvollziehbar und belegbar. Dabei beschränkt sich die Vergabe von Bio-Zertifikaten nicht auf den Bereich der Bio-Produkte und Naturkost: Auch der Non-Food-Bereich rückt im Burgunderhof Hagnau in den Fokus.
Noch mehr Ruhe, noch mehr Nachhaltigkeit
Als Pioniere in ökologischer Nachhaltigkeit am Bodensee setzen wir auch in unserer Hotellerie neue Maßstäbe: Ab dieser Saison bieten wir die Zimmerreinigung standardmäßig alle 5 Tage an. Diese Entscheidung unterstreicht unser Engagement für die Umwelt und zusätzlich möchten wir unseren Gästen einen Raum für Entspannung bieten, in dem sie sich vollständig vom Alltagsstress lösen können. Dabei reduzieren wir gleichzeitig den Wasserverbrauch und den Einsatz von Reinigungsmitteln, was unseren ökologischen Fußabdruck weiter verkleinert. Zudem möchten wir als Vorreiter in Süddeutschland diesen allgemeinen Trend unterstützen, welcher bereits in der internationalen Luxushotellerie etabliert ist.
Für zusätzlichen Komfort können Sie bei der Buchung weitere Reinigungstage mit Handtuchwechsel für 15, 00 EUR pro Tag oder separaten Handtuchwechsel für 8,00 EUR pro Wechsel hinzufügen.
Wir schätzen Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung für diese nachhaltige Initiative, die uns allen zugutekommt. Freuen Sie sich auf entschleunigte Tage in unserem Hause, umgeben von der Schönheit des Bodensees.
- Speisen & Getränke: Die verwendeten Produkte stammen aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft . Ausgezeichnet mit dem goldenen Siegel von Bioland, verpflichtet sich der Burgunderhof Hagnau biologische Produkte zu verwenden, welche von dem Erzeugnis bis zum Verzehr lückenloser Bio-Kontrolle unterliegen. Regionale Produkte, insbesondere in Bioland-Qualität, werden bevorzugt. Die Speisen werden handwerklich und natürlich zubereitet, weshalb auch auf Mikrowellengeräte verzichtet wird. Gold Status bedeutet 90%-100% Bioqualität.
- Kosmetik: Shampoo, Seife, Pflegecremes, Öle etc. sind zertifizierte Naturkosmetik nach folgenden Standards bzw. vergleichbaren Zertifizierungsunternehmen: BDIH, Ecocert, ABG, ICEA, NaTrue.
- Nachhaltigkeit: Die Verwendung von Ökostrom sowie der ausschließliche Einsatz von recyceltem, oder aus nachhaltiger Waldwirtschaft gewonnenem Papier ist nur der Anfang. Alle Betriebe werden zertifiziert und nach dem Benchmarksystem laufend in ihrem Ressourcenmanagement verbessert.
Bio-Kontrolle
Der Bio-Landbau ist die am strengsten kontrollierte Produktionsweise in der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Als Bioland-Mitglied ist der Burgunderhof Hagnau nicht nur für seine biologische Landwirtschaft, sondern auch die Benutzung biologischer Produkte in der Hotellerie ausgezeichnet.
Regional, Fair, Klimaschonend: Das ist das Motto der GfRS-Zertifizierungen. Als dreifach GfRS ausgezeichnetes Unternehmen verkörpert der Burgunderhof Hagnau alle diese Kompetenzen.
Ebenfalls für das Weingut bekannt ist der Burgunderhof Hagnau mit dem EcoVin-Siegel ausgezeichnet.
Wir sind zudem Partner bei ECHT nachhaltig Manufaktur, ein Zusammenschluß der Gemeinden am Deutschen Bodensee, die gezielt ökologischer, soziale und ökonomische Nachhaltigkeit fördern. Hier können Sie den Leitfaden für Manufakturen und Erzeuger einsehen.
Als klimaneutrales Hotel überzeugte der Burgunderhof Hagnau schon in der Vergangenheit und wird in seiner Ausrichtung auf Regionalität, Ökologischen Einkauf und Soziale Verantwortung bestätigt.
Was zeichnet den Burgunderhof Hagnau aus?
- Nachhaltigkeit & Klimaneutralität
- Ein kleiner ökologischer Fußabdruck
- Bereits seit 2015 ist der Burgunderhof Hagnau durch Climate Partners als klimaneutral zertifiziert
GÄSTESTIMMEN
Unsere Zertifikate
Fragen und Antworten rund um die Nachhaltigkeit des Burgunderhofes
Wie engagiert sich der Burgunderhof für die lokale Gemeinschaft im Bereich Nachhaltigkeit?
Der Burgunderhof überzeugt als klimaneutrales Hotel in seiner Ausrichtung auf Regionalität, ökologischen Einkauf und soziale Verantwortung .
Bietet der Burgunderhof Produkte aus nachhaltiger Produktion an?
Ja, der Burgunderhof sichert seine Qualität durch hohe Bio-Standards und schafft Transparenz für Gäste durch anerkannte Bio-Siegel im Bereich der Bio-Produkte und Naturkost. Die verwendeten Produkte stammen aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft.
Welche Schritte unternimmt der Burgunderhof, um seine CO2-Emissionen zu reduzieren?
Der Burgunderhof reduziert seinen Wasserverbrauch sowie den Einsatz von Reinigungsmitteln durch geringer durchgeführte Zimmerreinigungen standardgemäß alle 5 Tage. Außerdem werden sowohl ausschließlich regionale Produkte im Bereich Speisen und Getränke, als auch biologische Produkte im Bereich der Kosmetik verwendet. Nicht zu vergessen ist unsere effiziente Energienutzung und die Verwendung von Ökostrom.
Bietet der Burgunderhof umweltfreundliche Transportmöglichkeiten für Besucher an?
Nein, jedoch zeigen wir verschiedene Fahrradrouten oder Wanderwege auf unserer Website auf und weist auf umweltfreundliche Transportalternativen hin. Somit trägt das Hotel zu dem Ziel einer Verringerung der Nutzung von klassischen Autos bei, um den CO₂-Emissionen entgegenzuwirken.
Wie fördert der Burgunderhof die Nachhaltigkeit in der Verwendung und im Erhalt seiner Produkte?
Wir beziehen unsere Waren von Lieferanten aus der Region und fördern Lieferketten und Partner vor Ort. Bei der Produktion unserer biozertifizierten Produkte gelten strenge Auflagen, welche wir tagtäglich umsetzen.
Integriert der Burgunderhof erneuerbare Energien in seinen Betrieb?
Ja, unser Pool ist Solarthermie unterstützt, ansonsten beziehen wir 100% Öko-Strom.
Fördert der Burgunderhof nachhaltige Mobilität?
Ja, der Burgunderhof bietet seinen Gästen verfügbare Ladestationen für Elektrofahrzeuge an.